Zum gleichmäßigen Schneiden von Teigstreifen (zum Beispiel für Pasta (Tagliatelle, Fettuccine), Croissants, Kekse oder Blätterteig), die 16 Metallräder lassen sich mit den drei verschieden breiten Abstandshaltern von 1, 1,5 und 2 cm (vgl. silberne Ringe im Beutel) so einstellen, dass die Streifen exakt gleich breit werden, ein sehr praktisches Werkzeug, besonders in professionellen Küchen oder bei der Herstellung großer Mengen, sehr guter Zustand (wie neu)