Lexique des herbes, des épices, des fruits et des légumes
5.-
02.10.2026
8055, Zurich 55
Traduit automatiquement
Ce lexique unique contient tout ce qu'il faut savoir sur l'origine, la composition, la préparation et les effets des principales herbes, épices, fruits et légumes indigènes et exotiques. Compact, compétent et divertissant, Lothar Bendel, expert reconnu, fournit des informations sur une multitude de questions intéressantes, de A comme Ananas et Angostura jusqu'à Z comme Zwiebel (oignon) et Zitronengras (citronnelle).
Livre de poche, > 780 pages
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