SHOGUN Couteau de cuisine japonais SANTOKU TOKIO

160.-

29.10.2026

8306, Brüttisellen

Traduit automatiquement

Couteau Santoku japonais SHOGUN TOKIO 170 mm

L'art de la forge japonaise rencontre la précision et l'élégance.

Le haut de gamme SHOGUN SANTOKU TOKIO M-106 est un couteau de cuisine polyvalent qui convainc par son tranchant exceptionnel, sa finition de première classe et son design élégant.

Forgé à la main selon un procédé traditionnel dans une manufacture japonaise, ce couteau allie des matériaux de haute qualité à un savoir-faire artisanal magistral.

La lame est composée de 35 couches d'acier Damas avec un noyau particulièrement haut de gamme en VG-10 (V-Gold No. 10), entouré de 34 couches d'acier inoxydable résistant à la corrosion.

Qu'il s'agisse de viande, de poisson, de légumes, de fruits ou d'herbes fraîches, le couteau Santoku est parfaitement adapté à de nombreuses tâches de découpe en cuisine.

Le manche ergonomique noir en bois de Pakka, avec un élément en acier élégant, assure une prise en main agréable.

Détails du produit :

- Marque : SHOGUN
- Modèle : SANTOKU TOKIO M-106
- Longueur de la lame : 170 mm
- Hauteur de la lame : 45 mm
- Structure de la lame : 35 couches d'acier Damas
- Noyau de la lame : Acier VG-10
- Affûtage : Bilatéral
- Matériau du manche : Bois de Pakka noir
- Fabrication : Traditionnellement forgé à la main au Japon
- Emballage : Boîte cadeau de haute qualité

Conseil d'entretien : Nettoyer à la main après utilisation et sécher soigneusement. Pour l'affûtage, une pierre à aiguiser à grain fin est recommandée.

Un couteau de cuisine japonais de haute qualité pour tous ceux qui accordent de l'importance à la qualité, la précision et un design intemporel.

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