Grillades - Les meilleures recettes

5.-

15.09.2026

3426, Aefligen

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Recettes et conseils variés. Très bon état.
- Qu'il s'agisse de nouveaux coups de cœur comme le burger sésame-serrano, le surf & turf et la pizza, ou de grands classiques savoureux comme les travers de porc, les steaks et les côtelettes d'agneau - laissez-vous inspirer par notre grande diversité !
- Des recettes de sauces, d'accompagnements, de salades, de marinades et de rub complètent les plats principaux et offrent de nombreuses idées géniales pour un barbecue parfait.
- Que ce soit au charbon de bois, au gaz ou à l'électricité, pour une cuisson directe ou indirecte, l'allumage approprié ou les accessoires adéquats - l'introduction complète explique précisément comment devenir un véritable maître du barbecue.
- Pour chaque chapitre de recettes, vous trouverez également des conseils de professionnels précieux pour réussir parfaitement la cuisson des steaks, de la volaille, des légumes et du poisson.
- Des descriptions détaillées et des photos étape par étape pour chaque recette garantissent une réussite parfaite, tandis que de brillantes photos en couleur vous donneront envie d'essayer.