Kombidämpfer Eloma JOKER 6 x GN 1/1 ST, Heissluftdämpfer
7'240.-
Heute 19:59
6340, Baar
Eloma JOKER Heissluftdämpfer 6 x GN 1/1, ST-Steuerung
Artikel-Nr. EL11103400221-EL2006906-ST
Fabrikneu, mit Herstellergarantie
Lieferung schweizweit, Lieferzeit: 20-25 Werktage
Installation, Wartung und Reparatur durch unsere eigenen Techniker
Ersatzteile und Beratung direkt vom Schweizer Fachhändler
Preis: CHF 7'240 exkl. MwSt. (Katalogpreis CHF 9'050)
Eloma JOKER 6-11 Heissluftdämpfer, 6 x GN 1/1, ST-Steuerung, 400 V, Bedienung seitlich, Türanschlag rechts
Der Eloma JOKER 6-11 ist der Kombidämpfer für Betriebe, in denen jeder Zentimeter zählt: nur 520 mm breit, mit sechs Einschüben GN 1/1 (5+1) genug für Menüs bis rund 80 Essen, Brötchen und Blechgebäck. Er dämpft, brät, backt, regeneriert und gart bei Niedertemperatur als Standardgerät mit Frischdampfsystem. Typische Einsatzorte: Café, Bistro, Take-away, Hofladen, Bäckerei-Filiale, Tankstellenshop, Frontcooking und Vorproduktion.
Diese Ausführung
Garraum für 6 x GN 1/1, 5+1 Einschübe, Gerätebreite 520 mm
ST-Steuerung manuelles Kochen und Backen, reduziert aufs Wesentliche
Bedienmodul seitlich
Türanschlag rechts
Anschluss 400 V (3NAC 400 V)
Frischdampfsystem
Schlauchbrause
manuelle Reinigung (autoclean PRO optional)
5 Lüfterstufen, aktive Entfeuchtung (ADC), LED-Beleuchtung, Doppelverglasung
ST- oder MT-Steuerung
Die MT-Steuerung führt auch ungeschultes Personal durch Scrollen, Wischen und Auswählen zu sicheren Ergebnissen: bis zu 1'000 Programme mit je 20 Schritten, Multi Cooking PRO, Wochenprogrammierung und Garzeitverlängerung. Die ST-Steuerung ist für Köche gemacht, die manuell arbeiten wollen volle Kontrolle, keine Menüs.
Reinigung
Mit autoclean PRO reinigt sich der JOKER vollautomatisch wahlweise mit Flüssig- oder Feststoffreiniger, der Modus lässt sich jederzeit wechseln. Optional öffnet die Tür nach dem Reinigungslauf automatisch. Diese Ausführung wird manuell mit der Schlauchbrause gereinigt; autoclean PRO ist als Option erhältlich.
Ausführungen und Optionen
Den JOKER gibt es als Standardgerät, als Mobile-Edition mit Wassertank für Marktstand, Eventwagen und Hofladen sowie als Einbau-Edition für Standard-Küchenschränke. Zwei JOKER lassen sich stapeln.
Alle Details, technisches Datenblatt und Bestellung direkt im Shop:
https://www.chrombox.ch/eloma-joker-heissluftdaempfer-6-x-gn-1-1-st-steuerung/el11103400221-el2006906-st
Über chrombox
T101 AG | chrombox, Ruessenstrasse 11, 6340 Baar ZG Fachhändler für Kühl- und Grossküchengeräte seit 2014. Lager in Baar und Seewen SZ, eigener Kundendienst mit Schwerpunkt Zentralschweiz (Zug, Luzern, Schwyz, Zürich, Aargau, Nidwalden, Obwalden). Kundschaft: Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Metzgereien, Hofläden, Spitäler, Heime, Schulen und Industrie. Sie brauchen ein anderes Modell oder eine andere Grösse? Auf www.chrombox.ch finden Sie Tausende Geräte wir beraten Sie gerne.
Tel. 041 241 11 01 (auch WhatsApp) · [email protected]
Stichworte: Kombidämpfer, Heissluftdämpfer, Kombisteamer, Combi Steamer, Eloma, Gastronomiebedarf, Grossküche, Gastro Geräte Schweiz, chrombox
Artikel-Nr. EL11103400221-EL2006906-ST
Fabrikneu, mit Herstellergarantie
Lieferung schweizweit, Lieferzeit: 20-25 Werktage
Installation, Wartung und Reparatur durch unsere eigenen Techniker
Ersatzteile und Beratung direkt vom Schweizer Fachhändler
Preis: CHF 7'240 exkl. MwSt. (Katalogpreis CHF 9'050)
Eloma JOKER 6-11 Heissluftdämpfer, 6 x GN 1/1, ST-Steuerung, 400 V, Bedienung seitlich, Türanschlag rechts
Der Eloma JOKER 6-11 ist der Kombidämpfer für Betriebe, in denen jeder Zentimeter zählt: nur 520 mm breit, mit sechs Einschüben GN 1/1 (5+1) genug für Menüs bis rund 80 Essen, Brötchen und Blechgebäck. Er dämpft, brät, backt, regeneriert und gart bei Niedertemperatur als Standardgerät mit Frischdampfsystem. Typische Einsatzorte: Café, Bistro, Take-away, Hofladen, Bäckerei-Filiale, Tankstellenshop, Frontcooking und Vorproduktion.
Diese Ausführung
Garraum für 6 x GN 1/1, 5+1 Einschübe, Gerätebreite 520 mm
ST-Steuerung manuelles Kochen und Backen, reduziert aufs Wesentliche
Bedienmodul seitlich
Türanschlag rechts
Anschluss 400 V (3NAC 400 V)
Frischdampfsystem
Schlauchbrause
manuelle Reinigung (autoclean PRO optional)
5 Lüfterstufen, aktive Entfeuchtung (ADC), LED-Beleuchtung, Doppelverglasung
ST- oder MT-Steuerung
Die MT-Steuerung führt auch ungeschultes Personal durch Scrollen, Wischen und Auswählen zu sicheren Ergebnissen: bis zu 1'000 Programme mit je 20 Schritten, Multi Cooking PRO, Wochenprogrammierung und Garzeitverlängerung. Die ST-Steuerung ist für Köche gemacht, die manuell arbeiten wollen volle Kontrolle, keine Menüs.
Reinigung
Mit autoclean PRO reinigt sich der JOKER vollautomatisch wahlweise mit Flüssig- oder Feststoffreiniger, der Modus lässt sich jederzeit wechseln. Optional öffnet die Tür nach dem Reinigungslauf automatisch. Diese Ausführung wird manuell mit der Schlauchbrause gereinigt; autoclean PRO ist als Option erhältlich.
Ausführungen und Optionen
Den JOKER gibt es als Standardgerät, als Mobile-Edition mit Wassertank für Marktstand, Eventwagen und Hofladen sowie als Einbau-Edition für Standard-Küchenschränke. Zwei JOKER lassen sich stapeln.
Alle Details, technisches Datenblatt und Bestellung direkt im Shop:
https://www.chrombox.ch/eloma-joker-heissluftdaempfer-6-x-gn-1-1-st-steuerung/el11103400221-el2006906-st
Über chrombox
T101 AG | chrombox, Ruessenstrasse 11, 6340 Baar ZG Fachhändler für Kühl- und Grossküchengeräte seit 2014. Lager in Baar und Seewen SZ, eigener Kundendienst mit Schwerpunkt Zentralschweiz (Zug, Luzern, Schwyz, Zürich, Aargau, Nidwalden, Obwalden). Kundschaft: Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Metzgereien, Hofläden, Spitäler, Heime, Schulen und Industrie. Sie brauchen ein anderes Modell oder eine andere Grösse? Auf www.chrombox.ch finden Sie Tausende Geräte wir beraten Sie gerne.
Tel. 041 241 11 01 (auch WhatsApp) · [email protected]
Stichworte: Kombidämpfer, Heissluftdämpfer, Kombisteamer, Combi Steamer, Eloma, Gastronomiebedarf, Grossküche, Gastro Geräte Schweiz, chrombox
- Preis CHF
- 7'240.-
- PLZ
- 6340
- Versand verfügbar
- Ja
- Zustand
- Neu
Ähnliche Inserate
Kombidämpfer Eloma JOKER 6 x GN 1/1 MT Touch, neu
8'260.-
Kombidämpfer Eloma GENIUS MT 6 x GN 1/1 Elektro, neu
13'040.-
Kombidämpfer Eloma MULTIMAX 6 x GN 1/1 Elektro, neu
7'850.-
Kombidämpfer Eloma MULTIMAX 10 x GN 1/1 Elektro, neu
10'560.-
Kombidämpfer Eloma GENIUS MT 10 x GN 1/1 Elektro, neu
17'640.-
Salvis KombiSteamer Heissluftdämpfer 10Einschübe
2'600.-
Ladenbackofen Eloma BACKMASTER 3 x BN43, Bäckerei, neu
4'460.-
Kombidämpfer-UNOX ChefLux-5xGN 1/1
3'532.-
Franke Kombi-Steamer FC 1/1 L CAP 12,3 kW Gastro
1'200.-
Profi-Kombidämpfer von OLIS (Modell Star) Top Zustand!
3'500.-
Combisteamer Kombidämpfer Rational SelfCookingCenter SCCWE61
5'990.-
Kombidämpfer, Steamer, Gastrodämpfer, Rational CPC 101
2'600.-
Schockfroster Schnellkühler FASTER-e 5 x GN 1/1, neu
4'085.-
Schockfroster Schnellkühler FASTER-e 10 x GN 1/1, neu
6'650.-
Schnellbackofen UNOX SPEED.Compact ECO, Speed Oven, neu
4'210.-
Rechtliche Hinweise
Deutsch
© SMG Swiss Marketplace Group AG 2026.
Die Vervielfältigung und Übernahme von Inseraten durch Dritte, insbesondere von Fotos und persönlichen Daten in diesen Inseraten, verletzt die damit verbundenen Rechte und ist ausdrücklich verboten.