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Dieses Buch ist Weinatlas, Nachschlagewerk und Weinführer durch sämtliche Anbauregionen der ganzen Welt. Dem klassischen Aufbau gemäß wird der Leser zunächst in die Themen Weingeschichte, Weinerzeugung, Weinkeller und Weingenuss eingeführt. Vom Jahreszyklus des Rebstocks bis zur modernen Kellertechnik erlebt man das Werden des Weins.
Autor Andre Domine Erscheinungsjahr 2008 Verlag Ullmann
Gewicht 3686g
Seiten 928 Seiten
Herausgaber Andre Domine