TOJIRO GAI Santoku Messer 170mm
NEU Originalverpackung ( Verschweisst )
An Statt 249.- Jetzt nur 209.- CHF
Der Preis ist L.VB..
Japanisches Allzweck-Kochmesser in Santoku Form mit Klinge aus Damaststahl und aufgeschraubtem Griff aus Micarta, mit Leinen verstärktem Kunststoff.
Der Griff liegt Dank robuster Formgebung und der aufwändig gefrästen Oberfläche hervorragend in der Hand.
Der coole, industrielle Look des Griffs ergänzt die traditionelle japanische Klinge hervorragend.
Stahl Kern: VG10 Stahl
37 Lagen Damast
Made in Japan
Das traditionelle Japanische Allzweckmesser. Wörtlich übersetzt bedeutet "San-Toku": ?Drei Tugenden.Hier ist Gemüse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Das Messer ist durch die begrenzte Länge von ca. 17cm sehr kompakt und handlich. Zusätzlich bietet die breite Klinge eine sehr gute Handhabung!
Höchstmaß an Härte und Schnitthaltigkeit mit beeindruckender Optik
Diese traditionell hergestellten Damast Messer überzeugen durch ihre unnachahmlichen Eigenschaften, die nur ein qualitativ hochwertiges Santoku Messer zu bieten vermag.
Die enorme Schärfe der Messer wird durch das Verschmieden unterschiedlicher Lagen erreicht. Im Kern wird eine extrem harte Schicht in mehrere Lagen mit unterschiedlich hohem Karbonanteil eingebettet.
Dadurch wird ein Höchstmaß an Härte und Schnitthaltigkeit bei maximaler Flexibilität und Schneidkantenstabilität erreicht.
TOJIRO GAI
DIE FANTASTISCHE SCHÄRFE und die QUALITATIV HOCHWERTIGE VERARBEITUNG WERDEN SIE ÜBERZEUGEN! AN DIESEN MESSERN WERDEN SIE LANGE FREUNDE HABEN....
Preis ist VB..