STÖCKLI Kupferpfanne, Fischpfanne, auch als Spargelkocher geeignet
sehr schöne, ovale, rare Kupfer-, Poissonnière, Fischpfanne von STÖCKLI
SWISS MADE
Extra starke Schale aus verzinntem Kupfer. Ideal zum Garen von ganzem Fisch in Fischfond resp. Bouillon und zum Servieren am Tisch dank der Qualität seiner Präsentation.
Der Service wird durch das Innensieb erleichtert, welches es einfach macht, den Fisch ganz herauszunehmen, ohne ihn zu beschädigen.
Kann idealerweise auch als Spargelkocher genutzt werden!
Kupferpfanne mit Deckel sowie Einlage-Sieb -> heb- und einhängbar (siehe Foto)
Innenbereich verzinnt (neuwertig) -> siehe Fotos
Griff der Pfanne aus Messing, ebenso der Deckelgriff in Form eines Fisches
Pfanne und Deckel aus Kupfer gehämmert
Einsatz ideal auch als Spargelkocher möglich
Pfanne wurde wenig bekocht, allgemein sehr gepflegter Zustand, wenig Gebrauchsspuren, Kupfer kann mit Kupfermittel bei Bedarf noch nachgereinigt werden. -> siehe Fotos
alles in allem sehr schöne Kupfer-Patina
Achtung: Spiegelungen in den Fotos!
Grösse der Pfanne:
Länge: ca. 41cm (ohne Flossengriff)
Länge: ca. 51cm (mit Flossengriff)
Breite in der Mitte: ca. 21cm
Höhe ohne Deckel: ca. 10. cm
Option Versand CHF 13.50.-- (Porto und Verpackung)