Quique Dacosta - Universos Cinco Hitos (Spanisch)
65.-
20.04.2026
8126, Zumikon
In einem aussergewöhnlichen Buch präsentiert Quique Dacosta die Welten, Meilensteine und die historische Bedeutung seiner Küche, geprägt von seinen Erfahrungen und seinem Umfeld, sowie seine repräsentativsten Kreationen. Dieses Buch ermöglicht es uns, tief in seine kulinarische Philosophie einzutauchen und zeigt uns, warum dieser Koch die Spitze seines Fachs erreicht hat. Zum Buch gehört eine exklusive Website, die mit einem im Buch enthaltenen Passwort zugänglich ist und 90 Rezepte, diverse Texte zu Produkten, Techniken und Inspirationsquellen sowie über 24 Fachvideos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Video-Tutorials bietet.
Hat Gebrauchsspuren am Bucheinband.
Bei Postversand zzgl. CHF 12.00 Versandspesen
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