PROFESSIONELLES MESSER SCHÄRFEN - MESSER SCHLEIFEN
10.-
28.05.2026
9500, Wil SG
PROFESSIONELLES MESSER SCHÄRFEN - MESSER SCHLEIFEN
Alle Arten von Messer an, der Schärfprozess ist selbstverständlich Wassergekühlt.
? Kein Überhitzen der Klinge
? Die Härtung des Stahls bleibt erhalten
Schleifwinkel nach Wahl
10° Extrem scharf (Sushi, Filetieren)
15° Feiner, präziser Schnitt
20° Universeller Einsatz
25° Für intensiven Gebrauch
30° Maximale Stabilität (Metzgerei, Gastronomie)
Kalt schleifen = kein Schaden am Stahl, längere Standzeit der Schneide.
Preis richtet sich nach der Länge der Klinge, einfach fragen.
Twinten ist möglich
Alle Arten von Messer an, der Schärfprozess ist selbstverständlich Wassergekühlt.
? Kein Überhitzen der Klinge
? Die Härtung des Stahls bleibt erhalten
Schleifwinkel nach Wahl
10° Extrem scharf (Sushi, Filetieren)
15° Feiner, präziser Schnitt
20° Universeller Einsatz
25° Für intensiven Gebrauch
30° Maximale Stabilität (Metzgerei, Gastronomie)
Kalt schleifen = kein Schaden am Stahl, längere Standzeit der Schneide.
Preis richtet sich nach der Länge der Klinge, einfach fragen.
Twinten ist möglich
- Preis CHF
- 10.-
- PLZ
- 9500
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Deutsch
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