Muskatmühle aus Olivenholz

33.-

23.04.2026

9240, Uzwil

Befüllen der Mühle (Einfüllung seitlich unten)
Die Mühle eignet sich für Muskatnüsse mit einem Durchmesser von max. 24 mm.
- Legen Sie eine Muskatnuss in Reichweite.
- Halten Sie die Muskatmühle waagerecht mit der Einfüllöffnung nach oben.
- Ziehen Sie mit einer Hand die Kurbel soweit wie möglich aus dem Korpus, so dass die Haltevorrichtung nicht mehr in die Einfüllöffnung ragt. Halten Sie die Kurbel in dieser Position fest.
- Stecken Sie nun die Muskatnuss in die Einfüllöffnung.
- Lassen Sie nun die Kurbel vorsichtig los, so dass die Dornen der Haltevorrichtung an die
Muskatnuss gedrückt werden.
Mahlen
- Drehen Sie die Kurbel im Uhrzeigersinn.
Entleeren der Mühle
- Halten Sie die Muskatmühle waagerecht mit der
Einfüllöffnung nach unten.
- Ziehen Sie mit einer Hand die Kurbel soweit wie möglich aus dem Korpus, so da? der Rest der
aufgebrauchten Muskatnuss aus dem Mühlenkorpus fallen kann. Helfen Sie ggf. durch leichtes Schütteln oder Klopfen nach. Falls der Nu?rest ich nicht von den Dornen löst, helfen Sie mit einem Bleistift nach, keinesfalls mit den Fingern!
Reinigung und Pflege
- Bürsten Sie die Mühle regelmässig mit einem Backpinsel aus.
- Tauchen Sie die Muskatmühle keinesfalls in Wasser ein, und geben Sie sie nicht in eine Spülmaschine!
- Der Mühlenkorpus wird nur mit einem Naturwachs (Livos Öl) poliert und kann mit Olivenöl gelegentlich nachpoliert und vor dem austrocknen bewahrt werden.
Die wunderschöne braun-schwarze Maserung macht aus jeder Mühle ein Unikat. Olivenholz ist ein Naturprodukt und lebt. Unebenheiten und kleine Risse sind durchaus natürlich.
Der Olivenbaum gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit und wurde schon vor 5000 Jahren im mittleren Osten kultiviert. In der griechischen Mythologie gilt der Olivenbaum als Geschenk der Göttin Athena, die den Menschen einen Baum schenken wollte, dessen Früchte sowohl Nahrung und auch Medizin sind und dessen Holz Licht und Wärme spendet. Da die Bäume sehr langsam wachsen und sehr alt werden können, ist das Olivenholz besonders hart, dicht und schnittunempfindlich. Diese Mühlen werden aus über 500 Jahre alten Bäumen, die keine Früchte mehr tragen, von Hand gedrechselt.