Ich verkaufe Sauerteigstarter aus meiner Mutterkultur GÄRTRUD, die ich seit rund 2 Jahren pflege.
Gefüttert mit Weizen, Ruch und UrDinkelmehl.
Du erhältst ca. 100 g feuchten Sauerteigstarter im Glas inklusive einer einfachen Anleitung zur Aktivierung und Pflege.
Der Starter wird gekühlt gelagert und muss vor dem Backen einmal aktiviert werden. Danach kannst du ihn dauerhaft weiterführen und für Brot, Pizza, Focaccia und vieles mehr verwenden.
GÄRTRUD ist robust, pflegeleicht und lässt sich auch nach einer längeren Fütterungspause problemlos wieder aktivieren.
Preis: CHF 10. pro Glas ca. 100 g
Nur Abholung.