Hold o mat Bartscher Cook & Hold , 5 x GN 1/1

2'880.-

20.06.2026

8634, Hombrechtikon

Garen bei Niedertemperatur ist eine Garmethode für zarte, ganz belassene oder geschnittene Fleischstücke. Ausserdem sind die kompakten Öfen leicht zu transportieren und benötigen nur einen 230V-Anschluss.

Abmessungen (mm) B 445 x T 633 x H 571
Anschlusswert Elektro 1NAC 230V - 1 kW
Gewicht (kg) 31.00
Kapazität (Anzahl Einschübe) 5
Blech-/Behälterformat GN 1/1
Art des Einschubs längs
Abstand zwischen den Einschüben 75 mm
Temperaturbereich bis 120°C
Türbandung rechts, wechselbar auf links
Beschreibung Tür mit Magnetverschluss
überall einsatzbereit
Garraum mit abgerundeten Ecken
Digitale Bedienerblende
COOK-Funktion: max. 120°C für Niedertemperaturgaren
HOLD-Funktion zum grandgenauen Warmhalten
Tragegriff, pro Seite je zwei Griffe
Stapelbar ja
Lieferung inklusive Kerntemperaturfühler
Material Edelstahl
Steckertyp Typ 12
Bestell.-Nr. AGR-XCH-050

** haben Sie noch Fragen, oder möchten Sie den Artikel bestellen, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren **

Garantie: 2 Jahre "vor Ort", gemäss AGB Bartscher AG

Gratislieferung per Camion ganze Schweiz, bis Bordsteinkante / Talstation

Zahlungsmöglichkeiten: Vorauszahlung per Bank, Post

* Wir arbeiten aus Überzeugung ausschliesslich mit Schweizer Lieferanten zusammen, da diese IHNEN und auch uns einen einwandfreien Service garantieren *

Ihr offizieller Handelspartner der Firma Bartscher AG: