Die spitz geschwungene lange Klinge ist hervorragend zum Schneiden großer Fleischstücke, großem Fisch oder Gemüse geeignet.
Die Griffgestaltung ist besonders ergonomisch. Die messerführende Hand findet automatisch ihre sichere Position in der besonders ausgeprägten Griffmulde und garantiert so dem Anwender die optimale und kraftsparende Nutzung des Messers.
Auch beim Kleinschneiden und Wiegen von Gemüse und Kräutern erweist sich dieses besondere Gestaltungsmerkmal als perfekter Beitrag zum präzisen und sicheren Schneiden.
Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen diese Messerserie zu etwas ganz Besonderem.