3 Flaschen Clos des Papes 2006
Der Clos des Papes 2006 präsentiert sich heute in einer herrlichen Phase vollendeter Trinkreife und gilt als einer der herausragenden, elegantesten Klassiker der südlichen Rhône. Nach rund zwei Jahrzehnten Reifezeit hat der Wein seine jugendliche Ungestümtheit abgelegt und zeigt ein tiefes, harmonisches und komplexes Profil. In der Nase und am Gaumen dominieren reife rote Kirschen, Kirschlikör (Kirsch) und Brombeeren. Hinzu gesellen sich reife, tertiäre Noten wie feines Leder, schwarze Oliven (Tapenade), Unterholz und die für die Region typischen Garrigue-Kräuter, untermalt von süssicher Lakritze und weissem Pfeffer.
Trotz seines hohen natürlichen Alkoholgehalts von etwa 15,2 % zeigt sich der Wein erstaunlich balanciert und keineswegs schwer oder hitzig. Die Tannine sind perfekt abgeschliffen, wirken seidig bis samtig und sind harmonisch in die dichte Struktur eingewoben. Eine präsente, saftige Säure verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Noblesse. Der Nachhall ist lang, würzig und von feiner Mineralität getragen.
Der Jahrgang 2006 befindet sich mitten auf seinem optimalen Trinkplateau. Wer noch Flaschen im Keller hat, erlebt jetzt einen Châteauneuf-du-Pape in seiner absoluten Prime. Er profitiert von einer kurzen Belüftung (Dekantieren) vor dem Servieren und wird sich bei guter Lagerung voraussichtlich noch mühelos bis 2030 oder darüber hinaus auf diesem hohen Niveau halten.
Wine Advocate 2016 (Robert Parker):
The 2006 Chateauneuf du Pape is one of the two or three candidates for the wine of the vintage. An extraordinarily great wine, the 2006 is far superior to the 2005, which was amazing, and while made in a different style, is as great as the 2003, and such legends as 1990 and 1978. Fashioned from a minuscule 21 hectoliters per hectare, and tipping the scales at 15.2% natural alcohol, the 2006 boasts a dense ruby/purple color to the rim, in addition to an extraordinary bouquet of melted licorice, spring flowers, raspberries, black currants, spice box, and earth. In the mouth, it is utterly profound - full-bodied and multidimensional with astonishing purity, length, equilibrium, and intensity. This is a superb vintage for the Avrils, and Vincent deserves huge accolades for producing a wine of such incredible intensity and complexity. Think of Clos des Papes as a Chateauneuf du Pape with the complexity of a top-notch grand cru Burgundy from the Cote de Nuits?
From the normal tiny yields of this estate (on the order of 22 hectoliters per hectare), the 2006 Chateauneuf du Pape from Paul-Vincent has shed its baby fat and now shows a supple, elegant, seamless profile that's hard to resist. Kirsch, licorice, garrigue and sweet spice all emerge from this medium to full-bodied, beautifully balanced 2006. It benefits from a short decant, and while showing plenty of maturity, it will evolve gracefully for at least another decade.
Seit dem Kauf 2008 lagert der Wein bei 12° Celsius und rund 60% Luftfeuchtigkeit in einem klimatisierten Keller in der in der Nähe von Bern.
Füllniveau, Kapseln und Etiketten sind einwandfrei. Der Preis versteht sich für alle 3 Flaschen!
Ein ausgezeichneter und sehr bekömmlicher Wein! Es handelt sich um einen Privatverkauf. Der Wein wird Ihnen nach Vorauszahlung (auch via TWINT) per Post (Postpac economy + signature; versichert bis max. 1500.- Fr.) für 15.- Fr. umgehend zugestellt.
Ich kann Ihnen diese Flaschen - anstatt sie Ihnen per Post zuzustellen - aber auch für 20.- CHF in Ihrer Region nach Absprache persönlich übergeben.
Sie können den Wein aber auch in Bern abholen und direkt bar bezahlen.
Kein Weinversand ins Ausland!
Keine Garantie betr. Trinkgenuss für ältere Vintage Weine (Jg. 2006). Es handelt sich um einen Privatverkauf.