Back es im Oefelin oder Tortenpfann- Historisches Buch
5.-
14.05.2026
4058, Basel
Das u Buch verbindet Archivrecherche mit volkskundlichem Wissen. Es ist eine wertvolle Quelle für alle, die sich für die Geschichte des Bäckerhandwerks und die kulinarische Identität der Nordwestschweiz und Basler Gebäck interessieren.
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