Sous-vide Wasserbad VAC-STAR CSC 20, 20 Liter, neu
890.-
Gestern 10:28
6340, Baar
Sous-vide Wasserbad VAC-STAR CSC 20, 20 Liter, mit Wasserauslass und Inox-Deckel
Artikel-Nr. V-4405
Fabrikneu, mit Herstellergarantie
Lieferung schweizweit, Lieferzeit 5-8 Werktage
Installation, Wartung und Reparatur durch unsere eigenen Techniker
Ersatzteile und Beratung direkt vom Schweizer Fachhändler
Preis: CHF 890 exkl. MwSt.
Das Sous-vide Wasserbad VAC-STAR CSC 20 ist das Standardbad für Hotel- und Restaurantküchen. Komplett aus Edelstahl, mit Inox-Deckel, Wasserauslass und pumpenloser konvektiver Umwälzung kein Verschleissteil, kein Filter, wartungsfrei.
Die PID-Regelung hält die Temperatur auf ± 0.1 °C konstant, einstellbar von 25 bis 99 °C. Grosse LED-Anzeige, Timer mit Signal, Überhitzungs- und Trockengehschutz. Das Beckenprinzip ohne Pumpe ist leise, energiesparend und zuverlässig deshalb setzen Spitzenköche seit Jahren auf die CSC-Bäder.
Technik: 20 Liter, Becken 503×300×150 mm, aussen 539×334×291 mm (L × B × H), 9.8 kg, 1.2 kW an 230 V, steckerfertig.
Zubehör: Vertikal-Einsatz zum Unterteilen des Bades, Kerntemperatur-Thermometer, Isolationskugeln und der Entkalker Anti-Calc.
VAC-STAR entwickelt und baut seine Vakuummaschinen seit 1974 in Sugiez im Kanton Freiburg ein Schweizer Hersteller, der seit 2020 zur Rotag-Gruppe (Rotor Lips AG, Uetendorf) gehört. Ersatzteile und Service sind damit langfristig gesichert, und wir betreuen die Geräte aus Baar mit eigenen Technikern.
Zubehör, Unterwagen und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen und liefern schweizweit mit eigenem Technikerservice.
Alle Details, Datenblatt und Bestellung im Onlineshop von chrombox (Link beim Inserat).
Artikel-Nr. V-4405
Fabrikneu, mit Herstellergarantie
Lieferung schweizweit, Lieferzeit 5-8 Werktage
Installation, Wartung und Reparatur durch unsere eigenen Techniker
Ersatzteile und Beratung direkt vom Schweizer Fachhändler
Preis: CHF 890 exkl. MwSt.
Das Sous-vide Wasserbad VAC-STAR CSC 20 ist das Standardbad für Hotel- und Restaurantküchen. Komplett aus Edelstahl, mit Inox-Deckel, Wasserauslass und pumpenloser konvektiver Umwälzung kein Verschleissteil, kein Filter, wartungsfrei.
Die PID-Regelung hält die Temperatur auf ± 0.1 °C konstant, einstellbar von 25 bis 99 °C. Grosse LED-Anzeige, Timer mit Signal, Überhitzungs- und Trockengehschutz. Das Beckenprinzip ohne Pumpe ist leise, energiesparend und zuverlässig deshalb setzen Spitzenköche seit Jahren auf die CSC-Bäder.
Technik: 20 Liter, Becken 503×300×150 mm, aussen 539×334×291 mm (L × B × H), 9.8 kg, 1.2 kW an 230 V, steckerfertig.
Zubehör: Vertikal-Einsatz zum Unterteilen des Bades, Kerntemperatur-Thermometer, Isolationskugeln und der Entkalker Anti-Calc.
VAC-STAR entwickelt und baut seine Vakuummaschinen seit 1974 in Sugiez im Kanton Freiburg ein Schweizer Hersteller, der seit 2020 zur Rotag-Gruppe (Rotor Lips AG, Uetendorf) gehört. Ersatzteile und Service sind damit langfristig gesichert, und wir betreuen die Geräte aus Baar mit eigenen Technikern.
Zubehör, Unterwagen und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen und liefern schweizweit mit eigenem Technikerservice.
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- Preis CHF
- 890.-
- PLZ
- 6340
- Versand verfügbar
- Ja
- Zustand
- Neu
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