Abriss der Bierbrauerei Ludwig Narziß 7. Auflage
59.-
14.09.2026
2088, Cressier NE
DE:
Abriss der Bierbrauerei von Ludwig Narziß, 7., aktualisierte und erweiterte Auflage. Fach- und Lehrbuch über die Technologie der Bierherstellung, von den Rohstoffen und dem Brauprozess bis zu Gärung, Filtration und weiteren brautechnischen Themen.
Sehr guter Zustand.
FR :
Ouvrage de référence consacré à la technologie brassicole et à la fabrication de la bière. Très bon état.
Abriss der Bierbrauerei von Ludwig Narziß, 7., aktualisierte und erweiterte Auflage. Fach- und Lehrbuch über die Technologie der Bierherstellung, von den Rohstoffen und dem Brauprozess bis zu Gärung, Filtration und weiteren brautechnischen Themen.
Sehr guter Zustand.
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Ouvrage de référence consacré à la technologie brassicole et à la fabrication de la bière. Très bon état.
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