Zum Verkauf steht das neue, unbenutzte Kochbuch:
Taste not Waste Weil Reste und Abschnitte Gold wert sind
von Esther Kern
Das Buch war ein Geschenk und wird nicht benötigt. Es ist ideal für alle, die Lebensmittel kreativ und nachhaltig verwerten möchten und Inspiration für die Resteküche suchen.
Trockenes Brot, Gemüseabschnitte, Käsereste, Früchteschalen und andere vermeintliche Küchenreste werden darin mit praktischen Tipps und kreativen Rezepten zu neuen Gerichten verarbeitet. Enthalten sind zudem Beiträge und Rezepte von Köchinnen und Köchen der Responsible Hotels of Switzerland.
Details:
Autorin: Esther Kern
Titel: Taste not Waste Weil Reste und Abschnitte Gold wert sind
Verlag: AT Verlag
Sprache: Deutsch
Gebundene Ausgabe
Umfang: 288 Seiten
ISBN: 978-3-03902-271-7
Zustand: neu und unbenutzt
Privatverkauf unter Ausschluss von Garantie, Gewährleistung und Rücknahme.