Seit über 2.000 Jahren bewährter Damaszener-Stahl: 67 Lagen ausgewählter Stahl machen Damastmesser in Sachen Härte und Schärfe kaum übertreffbar. Was im Altertum für Schwerter und Beile genutzt wurde, hilft Ihnen heute beim Kampf in der Küche.
Büßen kaum an Schärfe ein: auch nach vielen Schneidevorgängen - ob bei lästiger Schnippelarbeit, präzisem Tranchieren oder grobem Hacken. So gelingen mit den Messern in Profi-Qualität auch Laien wunderbare Köstlichkeiten!
Schnell, präzise und schonend: Fisch, Fleisch, Wurst oder Gemüse werden nicht gequetscht, sondern schnell und sauber durchtrennt!
Außergewöhnliche Maserung als schöner optischer Nebeneffekt: Durch die kunstvolle Verarbeitung entsteht auf der Messerklinge der edle Damast-Effekt. Die Maserung ist zugleich ein einzigartiges Qualitätsmerkmal.
Das komplette Set mit 6 Teilen macht Ihr Küchenglück perfekt:
1 Damast-Chefmesser mit 20 cm Klinge
1 Damast-Santokumesser mit 18 cm Klinge
1 Damast-Santokumesser mit 12,5 cm Klinge
1 Damast-Fleischmesser mit 19,5 cm Klinge
1 Damast-Brotmesser mit 19,5 cm Klinge
1 Damast-Kochmesser mit 12,5 cm Klinge
Je 67 Lagen ausgewählter Damaszenerstahl, kunstvoll geschmiedet und gehärtet
Exzellenter Härtegrad: HRC 56-62 nach Rockwell
Das Qualitäts-Merkmal: edle Damaszener-Klingen-Maserung
Griffe aus geschmeidigem Pakkaholz, für Rechts- und Linkshänder
Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels - Damaststahl-Küchenmesser - Außerdem relevant oder passend zu: Damaskus
Bitte beachten Sie: Diese hochwertigen Messer dürfen - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine!