2 Libri di cucina vintage - WMF e grandi chef tedeschi

20.-

04.09.2026

8003, Zurigo

Tradotto automaticamente

Vendo due libri vintage in ottime condizioni e ricchi di illustrazioni sulla cultura della tavola, la cucina e il servizio.

1. Brevier vom schön gedeckten Tisch - WMF
Classico libro della Württembergische Metallwarenfabrik WMF degli anni '60 o primi anni '70.
Questo breviario riccamente illustrato mostra tavole apparecchiate con stile, diverse tipologie di mise en place, idee per il servizio e suggerimenti per l'ospitalità. Numerose fotografie a colori d'epoca con posate, stoviglie e articoli da portata WMF rendono il libro interessante anche per gli amanti del design Mid-Century e dell'antica cultura della tavola.
Testo: Gisa von Barsewisch
Editore: WMF, Geislingen
Pagine: ca. 104
Formato: ca. 22 x 23 x 1 cm
Condizioni buone, con lievi segni di usura dovuti all'età su copertina, dorso e bordi. Interno pulito e ben conservato. Condizioni come da foto.
Prezzo singolo: CHF 15.-

2. Die besten Rezepte der neuen deutschen Küche
Libro di cucina illustrato della casa editrice Erich Pabel del 1980. Contiene numerosi ricette per insalate, zuppe, pesce, verdure, contorni, carne, selvaggina, pollame e dessert.
Inoltre, il libro contiene le ricette preferite di rinomati chef come Eckart Witzigmann, Franz Keller jun., Hermann Pflaum, Otto Koch, Albert Bouley, Lothar Eiermann, Werner Matt e Armin Scherrer.
Editore: Erich Pabel Verlag KG, Rastatt
Anno di pubblicazione: 1980
Pagine: 66
Formato: ca. 21 x 28 x 0.3 cm
Il fascicolo è usato, ma si trova in ottime condizioni. Il dorso, gli angoli e i bordi possono presentare lievi segni di usura dovuti all'età. Condizioni come da foto.
Prezzo singolo: CHF 10.-

Prezzo per entrambi i libri insieme: CHF 20.-

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