Vendo qui un batticarne/battischnitzel/martello per carne Profi Plus da 25 cm in acciaio inossidabile del rinomato marchio WMF, utilizzato solo poche volte.
Descrizione:
Il batticarne Profi Plus di WMF dispone di due diverse superfici di battitura. Quella piatta è perfetta per appiattire, ad esempio per preparare una cotoletta alla viennese. La superficie strutturata è ideale per pezzi di carne che sono naturalmente più tenaci o fibrosi e li trasforma in prelibatezze tenere che si sciolgono in bocca.
Ulteriore vantaggio: La struttura a rilievo apre i pori della carne, permettendo così di incorporare facilmente erbe fresche, spezie e marinature nella carne. Realizzato in Cromargan acciaio inossidabile 18/10, altrettanto nobile quanto resistente, il batticarne Profi Plus è particolarmente robusto e durevole e può essere naturalmente inserito in lavastoviglie per una pulizia semplice e confortevole.
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