Der Pizzaofen ist in sehr gutem Zustand, funktioniert 100% und hat noch Garantie. Originalverpackung. Wird verkauft wegen Umstieg auf Outdoorchef Pizzastein für Gasgrill.
Mit Zubehör welches im ursprünglichen Lieferumfang nicht enthalten war! + Passende Pizzaschaufel + Reinigungsbürste + Ersatz Pizzastein (unbenutzt)
Ideal zum sammeln erster Erfahrung mit Pizzaofen, bevor man ein vielfaches für Ooni Koda 12 Pizzaofen oder andere Modelle ausgibt. Mit etwas Übung gelingen mit diesem Einsteigermodell ansehnliche Ergebnisse.
1. Pizzaofen 15min oder länger auf maximaler Stufe gut aufheizen lassen (wichtig! Stein muss sehr heiss sein für knusprigen Pizzaboden) 2. Pizzateig auf ausreichend Semola (Hartweizengries) formen, belegen und mit Schaufel ruckartig aufladen. 3. Die Pizza sollte nicht zu gross sein, so dass an den Seiten noch etwas Platz ist und die Pizza nicht anbrennt und leicher zu wenden ist. 4. Tür öffnen, Pizza reinschieben, Schaufel mehrfach ruckartig aber mit Gefühl herausziehen, Tür schliessen 5. Temperaturregler sofort auf das Minimum herunterdrehen (ggf. auch schon vor dem reinschieben der Pizza) 6. Nach ca. 1min Tür öffnen und Pizza wenden (z.B. mit Holzkelle oder separat zu erwerbendem Pizzawender) 7. Durch Sichtfenster Pizza im Auge behalten und nach weiteren ca. 1min Pizza rausholen 8. Temperaturregler wieder auf Maximum und erneut kurz Aufheizen lassen, dann von vorne beginnen. 9. Buon appetito!
Eigenschaften: - Ideal für knusprige Pizzas, krosse Flammkuchen oder frische Baguettes - Herausnehmbarer Pizzastein aus Cordierit - Feuchtigkeitsabsorbierend für besonders knusprige Böden - Erreicht 400 °C in nur 15 min - Mit integriertem Thermometer - Doppelwandiges Gehäuse für optimale und konstante Hitzeverteilung - Einklappbare Füsse für platzsparendes Verstauen - Einhakmechanismus und Sichtfenster an der Tür - Zuverlässiger Start durch Piezo-Zündsystem - Präzise einstellbarer Drehregler - Inklusive Gasflaschen-Anschlussschlauch (1 m) und Druckminderer
Produktmerkmale: - Masse Pizzastein: ca. B 30.5 x H 30.5 cm x T 1 cm - Material Pizzastein: Cordierite - Temperatur: 400 °C - Thermometer: ja - Sichtfenster: ja - Geeignet für Gasflaschen: ja - Masse: ca. B 49 x H 27.5 x T 72 cm - Gewicht (inkl. Verpackung 12kg)
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