Highland Park 2000 Signatory Vintage 15 Year Old

250.-

12.10.2026

8154, Oberglatt ZH

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Highland Park 2000 Signatory Vintage 15 Year Old

Distilleria: Highland Park
Età: 15 anni
Annata: 2000
Regione: Island
Imbottigliatore: Signatory Vintage
Tipo di botte: Bourbon barrels
Gradazione in bottiglia: 58.3%
Formato bottiglia: 70cl
Stato della distilleria: Operativa

Descrizione:
Signatory Vintage è stata fondata nel 1988 da Andrew Symington ed è uno degli imbottigliatori indipendenti più prolifici della Scozia. I loro uffici e lo stabilimento di imbottigliamento si trovano accanto alla distilleria Edradour, che possiedono dal 2002.

Questo Highland Park è stato distillato nell'agosto 2000 e imbottigliato il 19 gennaio 2016 da Signatory Vintage. È stato invecchiato nella botte di bourbon numero #800267.

Highland Park fu costruita da David Robertson già nel 1798. La relazione della distilleria con i blender Robertson & Baxter ne portò l'acquisizione da parte di Highland Distillers nel 1937, che fu successivamente acquistata da Edrington nel 1999, che la gestisce oggi. Il moderno marchio di single malt Highland Park è stato imbottigliato ufficialmente per la prima volta negli anni '70, con il rilascio di una dichiarazione di invecchiamento di 8 anni, ma le imbottigliature della distilleria apparvero per la prima volta intorno agli anni '50. L'aspetto del marchio è cambiato molte volte nel corso degli anni, ma il suo seguito di culto e la sua popolarità non sono mai diminuiti. Rimane uno dei single malt più riconoscibili al mondo ancora oggi.

Una di 195 bottiglie.