Per azienda nel luganese, si ricerca un cuoco capopartita disponibile da subito al 100%.
Mansioni: *Gestione autonoma della propria partita e preparazione di piatti legati alla cucina mediterranea *Gestione del team *Controllo delle scorte e gestione fornitori *Rispetto delle norme HACCP
Requisiti: Diploma di scuola alberghiera/ AFC 5/6 anni di esperienza nellambito, meglio se in Svizzera Disponibile a lavorare sempre su due turni spezzati (pranzo e cena)
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