Gentile lettore/lettrice, Mi fa piacere che l'annuncio l'abbia portata/o da me.
Desidero presentarvi l'olio d'oliva della mia famiglia in Italia. Gli uliveti sono sotto la nostra "cura" da decenni e la mia famiglia produce olio d'oliva da diversi decenni. Le olive vengono raccolte "a mano" (con l'aiuto di macchinari, gli alberi vengono scossi e le olive cadono in una rete). Successivamente, vengono lavate e spremute a freddo. Senza additivi, pesticidi o agenti riempitivi. Questo si nota dal bellissimo e naturale colore verde. La provenienza è: 84047 Salerno Capaccio Paestum Il raccolto avviene ora, da metà ottobre a inizio novembre 2026; la consegna avverrà a fine gennaio 27, in modo che i sedimenti più grossolani si siano depositati.
Poiché non possiedo una certificazione, per ragioni legali non posso venderlo come: olio d'oliva extra vergine.
Personalmente lo uso per la cucina fredda, condimenti per insalata, marinature; se siete amanti del pesto, con questo si può preparare un pesto fantastico con basilico fresco, oppure semplicemente per intingere del pane appena sfornato. Il mio preferito sono le bruschette, mmmh.
Per la cucina calda, può essere utilizzato anche per stufare.
Non lo raccomando per friggere, poiché l'olio d'oliva è stato spremuto a freddo e non sopporta alte temperature. Naturalmente si può usare anche per quello, ma secondo me sarebbe uno spreco. In quel caso va bene anche l'olio di colza.
In caso di interesse, potete contattarmi in qualsiasi momento.
Bottiglia di vetro da 1L 27.50Fr. Inclusa la bottiglia Tanica da 5L 125.- (1L a 25.-) Inclusa la tanica Tanica da 10L 225.- (1L a 22.50) Inclusa la tanica
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