Ein kleiner Topf Schnittknoblauch abzugeben. Wächst ähnlich wie Schnittlauch, schmeckt aber eher wie ein milder Knoblauch. Toll für asiatische Gerichte, Kräuterquark, Salate, zu Kartoffeln etc.
Zum Ernten der Kräuter einfach mit der Schere die Halme stutzen, wächst immer wieder nach. Wenn man grad keinen braucht, kann man einen kleinen Vorrat im Tiefkühler anlegen.
Mehrjähriges Küchenkraut. Stirbt im Winter ab, treibt auf einem gedeckten Balkon im Februar, spätestens März wieder aus. Im Innenbereich ganzjährig erntbar.
Spätestens im Frühling werden neue Halme wachsen und der Wuchs allgemein wieder etwas üppiger.
Küchenkräuter / mehrjährig / Knoblauch-Schnittlauch / Allium tuberosum / Knolau