Evasioni golose profumate alle spezie del Madagascar

20.-

11.10.2026

2000, Neuchâtel

Tradotto automaticamente

Profumate con le spezie del Madagascar, queste ricette originali sono 100. Sono tutte illustrate a colori. Alcune sono tipicamente malgasce, altre sono state elaborate seguendo l'immaginazione di Albert Wagner, mantenendo sempre il loro carattere esotico.

D'altra parte, il nostro maestro chef dell'evasione gourmet ci porta alla scoperta dell'isola del Madagascar. Ci serve i suoi migliori ricordi gastronomici, naturalmente, ma anche turistici di questo magnifico paese.

Albert Wagner era uno chef di cucina conosciuto come il lupo bianco nella regione. Da quasi dieci anni vive in Madagascar, dove gestisce una table d'hôtes. Ha intenzione di rimanervi.

libro rilegato come nuovo

Spese di spedizione Fr. 8.-

2018-02-02

Prezzo CHF: 20.-

CAP: 2000

Archange

Attivo dal 01.10.2015

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