Origine: Scozia Single Malt, Isola di Islay Età: 16 anni Contenuto: 70cl Gradazione: 46% Aroma: nuova pelle, fenolo e aria di mare con morbidi frutti gialli maturi Gusto: Immediatamente carico di torba e pieno di dolce intensità, mentre emerge la struttura oleosa e fruttata. Finale: Affumicato e riscaldante. Speciale: Rarità assoluta, non più disponibile!
Sulla distilleria Caol Ila: La distilleria fu fondata nel 1846 da Hector Henderson, che contribuì anche alla fondazione di Littlemill, in una baia sulla costa orientale di Islay, poco a nord di Port Askaig, direttamente sullo stretto di Islay. A meno di cinque chilometri a nord si trova Bunnahabhain.
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