Birkenporling Vitalpilz

35.-

05.06.2026

3303, Jegenstorf

Wildgewachsener Pirkenporling aus dem Emmental und Berner Oberland
Handgepflückt und sorgfältig getrockner.

Der Birkenporling ist einer der potentesten einheimischen Vitalpilze.
Der Birkenporling, der wissenschaftlich Fomitopsis betulina (auch Piptoporus betulinus) genannt wird oder volkstümlich auch Ötzi-Pilz, ist eines der Wunder der Natur.
Der Birkenporling wächst ausschließlich auf Birken. Er bricht horizontal aus der weißen Rinde mehrerer Birkenarten hervor. Er ist leicht zu bemerken, da seine Fruchtkörper ziemlich groß werden.
Der Fruchtkörper des Birkenporlings kann sich bis zu einem Jahr an der Rinde einer Birke halten, sofern er nicht geerntet oder anderweitig entfernt wird.
Genauso wie die Birke, die aufgrund der in ihrem Saft enthaltenen nützlichen Vitalstoffe, gesunde Eigenschaften besitzt, haben auch die Pilze, die darauf wachsen medizinische Qualitäten.
Dank seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, ist der Birkenporling ein hochwertiges Naturheilmittel.

Mineralien
? Eisen
? Phosphor
? Kupfer
? Selen
? Kalium
Weitere nützliche Komponenten
? Fettsäuren (davon sind 77 % ungesättigte Fettsäuren, hauptsächlich Öl- und Linolsäuren)
? Betulinsäure
? Präbiotika (die die Darmflora regulieren)
? Piptamin (ein wirksames Antibiotikum, das speziell von diesem Pilz produziert wird)
? Polysaccharide
? Polyphenole

Der Birkenporling hat einen sehr grossen Wirkungskreis