Nella cucina dello chef cult della TV Jamie Oliver, 15 giovani disoccupati hanno imparato a cucinare. Ora formano la brigata nel suo ristorante Fifteen, di recente apertura, l'attuale successo della scena londinese. Le migliori ricette del corso e del menu sono ora disponibili in "Jamie's Kitchen". Con testi sciolti, foto personali e storie, le basi vengono presentate in singoli capitoli: insalate e altre prelibatezze fredde, bollitura e pochatura, cottura al vapore e stufatura, arrosto e frittura, piatti al forno e alla griglia, torte, pane e dessert raffinati. Piatti internazionali sofisticati - serviti con brio e facilissimi da rifare grazie ai consigli dei professionisti.
Ti piace cucinare? Allora fallo con il giovane chef televisivo britannico Jamie Oliver. La sua passione per la cucina e il cibo si sente in ogni boccone. Con charme e in tono colloquiale, dimostra che cucinare è un'arte, ma non un miracolo, e presenta oltre 100 ricette nuovissime, facili da realizzare. Nella cucina dello chef cult della TV Jamie Oliver, lo scorso anno 15 giovani disoccupati hanno imparato a cucinare. Ora formano la brigata nel suo ristorante Fifteen, di recente apertura, l'attuale successo della scena londinese. Le migliori ricette del corso e del menu sono ora disponibili in "Jamie's Kitchen". Con testi sciolti, foto personali e storie, le basi vengono presentate in singoli capitoli: insalate e altre prelibatezze fredde, bollitura e pochatura, cottura al vapore e stufatura, arrosto e frittura, piatti al forno e alla griglia, torte, pane e dessert raffinati. Piatti internazionali sofisticati - serviti con brio e facilissimi da rifare grazie ai consigli dei professionisti. "La popstar della cucina Jamie Oliver offre ricette meravigliose." (Stern)
Testo dell'autore Jamie Oliver ha iniziato la sua fenomenale carriera nel 1998 come il più giovane chef televisivo della BBC con la serie cult "The Naked Chef". I britannici sono entusiasti della sua cucina "nuda", ovvero semplice e deliziosa. In Germania cucina in ogni numero per le lettrici della rivista "Glamour". Nel 2010 Jamie Oliver ha ricevuto il "Premio Onorevole del Premio Tedesco per la Sostenibilità" per il suo vasto impegno sociale nelle questione nutrizionali.
Riassunto Nella cucina dello chef cult della TV Jamie Oliver, lo scorso anno 15 giovani disoccupati hanno imparato a cucinare. Ora formano la brigata nel suo ristorante Fifteen, di recente apertura, l'attuale successo della scena londinese. Le migliori ricette del corso e del menu sono ora disponibili in Jamie's Kitchen. Con testi sciolti, foto personali e storie, le basi vengono presentate in singoli capitoli: insalate e altre prelibatezze fredde, bollitura e pochatura, cottura al vapore e stufatura, arrosto e frittura, piatti al forno e alla griglia, torte, pane e dessert raffinati. Piatti internazionali sofisticati - serviti con brio e facilissimi da rifare grazie ai consigli dei professionisti. La popstar della cucina Jamie Oliver offre ricette meravigliose. (Stern)
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