Padella in rame ovale da flambé con coperchio, stagnata, con manico in legno

45.-

02.10.2026

9055, Bühler

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Padella ovale in rame per flambare e servire con coperchio coordinato, martellata a mano e stagnata all'interno.
Un pezzo classico per il servizio a tavola. Il lungo manico in ferro forgiato con impugnatura in legno tornito mantiene la mano a una distanza di sicurezza durante la flambatura; la forma ovale piatta è ideale per Crêpes Suzette, bistecca al pepe, pesce o gratin.

Corpo in rame pesante con struttura a martellatura uniforme, rivetti in ottone alla base del manico. L'interno è stagnato e in ottime condizioni, di colore chiaro. Il coperchio ha un bordo curvo e un pomello in legno.

Dimensioni: padella circa 32 x 23 cm, lunghezza totale con manico circa 50 cm.

Condizioni: usata e curata. All'esterno una patina maturata con singole macchie che possono essere facilmente lucidate se necessario. All'interno non ci sono danni allo strato di stagno. Coperchio e padella combaciano perfettamente.
Completamente utilizzabile, altrettanto bella come decorazione da cucina o come oggetto da parete in stile rustico. Si adatta a qualsiasi rechaud.
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