Ein antiker Brotschneider zur Wandmontage (auf Französisch *coupe-pain* genannt), der aus dem 18. Jahrhundert stammt. Anhand einer Inschrift lässt er sich auf das Jahr 1777 datieren und trägt das Monogramm IHS (das bekannte christliche Monogramm für den Namen Jesu: *Iesus Hominum Salvator*).
Das Vorhandensein dieses religiösen Monogramms sowie die exakte Datierung deuten darauf hin, dass es sich nicht um ein einfaches bäuerliches Küchengerät handelte, sondern um einen zeremoniellen oder repräsentativen Gegenstand vermutlich in Auftrag gegeben für ein Pfarrhaus, ein Kloster oder eine wohlhabende, tiefgläubige Patrizierfamilie.