Vendo la mia amata Braueule III da 34 litri. Probabilmente l'impianto di birrificazione più sofisticato e semplice per produrre mosto costantemente di alta qualità. In condizioni eccellenti. Acquistata nuova nell'ottobre 2024. Come equipaggiamento supplementare ho acquistato un refrigeratore di mosto (con attacchi Gardena) e un agitatore adattato alla vasca di ammostamento. Prezzo del nuovo Braueule 3650.-- / refrigeratore di mosto 100.-- / agitatore 200.--
Descrizione originale di Brumas Da oltre due decenni costruiamo i più avanzati micro-impianti di birrificazione con l'unico processo di ammostamento BRUMAS. Con la BrauEule III presentiamo l'ultima generazione della nostra tecnologia di birrificazione, carica di funzioni innovative a cui i birrai ambiziosi non vorranno più rinunciare in futuro. I punti salienti della BrauEule III: Il processo di ammostamento BRUMAS: Il nostro esclusivo processo di ammostamento con vapore garantisce un gusto superiore e consente anche la lavorazione di varietà di cereali difficili senza crusca. Poiché il vapore condensa, l'appartamento rimane quasi privo di odori. Controllo touch intelligente: Un processore preciso e altamente efficiente e l'intuitivo display touch (utilizzabile in sicurezza anche con le dita bagnate) vi guidano attraverso l'intero processo, inclusa la gestione integrata delle ricette. Gestione della birrificazione completamente integrata: Sperimenta un controllo della temperatura migliorato e affidati ad allarmi precisi al raggiungimento della temperatura di ammostamento, durante le aggiunte di luppolo o per il raffreddamento del mosto. Ottimizzazione dell'acqua e aerazione: La BrauEule III si occupa di passaggi importanti come la decalcificazione dell'acqua di birrificazione e l'aerazione del mosto per risultati di livello birrificatizio superiore. Controllo professionale della fermentazione: Basta collegare un frigorifero o un congelatore alla presa Schuko integrata. Il controllo regola profili di temperatura complessi per molti giorni. Particolarmente pratico: i processi di birrificazione e fermentazione possono essere controllati contemporaneamente, permettendo di elaborare parallelamente nuove ricette. Panoramica dei dettagli tecnici: Precisione: Sensori di temperatura a incastro per valori di misurazione esatti in ogni fase. Qualità: Componenti di alta qualità, prodotti in Germania. Comodità d'uso: Segnali acustici e processi automatizzati per un'esperienza di birrificazione rilassante. Contenuto della confezione: Unità di controllo BrauEule III Pentola di filtrazione 36 Kit sensori: 2 sensori di temperatura esterni (lunghezza cavo 1,5 m e 3 m) Dimensioni e peso: Braueule: 60 x 50 x 60 cm (L x P x A) | Peso: 17 kg Pentola di ammostamento e filtrazione: Ø 36 cm, altezza 40 cm | Peso: 9 kg
La vendita avviene senza garanzia, assicurazione o diritto di reso. L'impianto di birrificazione viene consegnato come usato nello stato attuale.
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