Con il barbecue a carbonella di tectake la varietà culinaria diventa un gioco da ragazzi. Bistecche succose direttamente sulla brace, pulled pork cotto lentamente o tenero filetto di salmone con nota affumicata: tutto in un solo apparecchio. Affumicatura o grigliata classica: decide Lei cosa servire oggi, e il barbecue lo rende possibile.
Regolazione precisa, aroma perfetto
L'intelligente sistema a due camere permette l'uso come affumicatore: si accende il fuoco nella camera sinistra più piccola e nella camera destra più grande si mettono carne o pesce, che cuociono a temperatura bassa e costante, senza calore diretto. Nell'affumicatura contano soprattutto la temperatura giusta e la quantità di fumo. Il camino integrato e la bocchetta d'aria lavorano insieme: con la bocchetta controlla il flusso d'aria e quindi l'intensità della brace. Con la copertura girevole del camino regola quanto fumo esce dal barbecue. Il termometro nel coperchio indica inoltre sempre cosa succede all'interno.
Doppio piacere
Invece di affumicare si può naturalmente anche grigliare in modo classico. Poiché entrambe le camere hanno una propria griglia e una propria vaschetta del carbone, si possono usare contemporaneamente e in modo indipendente. Nel braciere grande prepara la carne, mentre in quello piccolo tiene al caldo i contorni. Due sollevagriglia rendono semplice e sicura l'estrazione delle griglie. Anche le vaschette zincate del carbone si tolgono per svuotarle comodamente e pulirle facilmente dopo l'uso.
Funzioni molto ambite
Le due robuste ruote con battistrada e la maniglia laterale permettono di spostare facilmente il barbecue. Anche i coperchi delle due camere hanno ciascuno una maniglia in legno resistente al calore, così si aprono senza pericolo durante la cottura. Il ripiano in legno sul davanti offre spazio per piatti o utensili, mentre sulla grande griglia in basso si può tenere per esempio il carbone a portata di mano.
Con il barbecue a carbonella di tectake porta in giardino un versatile eroe del BBQ dal design ben studiato, che La accompagna fedelmente in ogni stagione.
* Dimensioni totali (LxPxA): ca. 110 x 60 x 116 cm * Altezza aperto: ca. 128 cm * Superficie di cottura braciere grande (L x P): ca. 59 x 29 cm * Superficie di cottura braciere piccolo (L x P): ca. 28 x 29 cm * Vaschetta carbone braciere grande (L x P x A): ca. 57 x 24.5 x 2 cm * Vaschetta carbone braciere piccolo (L x P x A): ca. 25.5 x 24.5 x 2 cm * Diametro del camino: ca. 6 cm * Ripiano in legno (L x P): ca. 58 x 21 cm * Ripiano a griglia (L x P): ca. 56 x 33 cm * Distanza del ripiano a griglia da terra: ca. 18 cm * Peso: ca. 17,2 kg * Materiale: acciaio verniciato a polvere, acciaio zincato, acciaio cromato, legno, polipropilene, alluminio
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