Pprofessionellen Gastro-Wärmeschrank (auch als Tellerwärmer oder Warmhalteschrank bezeichnet) aus robustem Edelstahl.
Diese Geräte kommen primär in Großküchen, Restaurants oder beim Catering zum Einsatz, um Geschirr wie Teller und Tassen vorzuwärmen oder zubereitete Speisen bis zur Ausgabe auf Temperatur zu halten
Das Bild zeigt einen professionellen Gastro-Wärmeschrank (auch als Tellerwärmer oder Warmhalteschrank bezeichnet) aus robustem Edelstahl
KI: Steuerung: Auf der rechten Vorderseite befindet sich ein mechanischer Drehregler (Thermostat), mit dem sich die gewünschte Temperatur stufenlos einstellen lässt (üblicherweise zwischen 30 °C und 80 °C), ergänzt durch eine Kontrollleuchte. Innenraum: Ausgestattet mit einem perforierten Zwischenboden (Lochblech), der für eine optimale und gleichmäßige Luft- bzw. Wärmezirkulation im Schrank sorgt. Bauform: Die Oberseite dient gleichzeitig als stabile Arbeitsfläche in der Küche.
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