La grande plancha della casa Napoleon®, realizzata in ghisa e rivestita in porcellana, ha dimensioni confortevoli di 30 x 45,5 cm. Dopo il riscaldamento, è possibile cuocere tutti i prodotti freschi tramite contatto diretto. Carne, pesce, verdura e persino frutta risultano particolarmente croccanti e non cuociono nel proprio succo. Grazie alla superficie leggermente inclinata, i succhi e i grassi in eccesso vengono drenati. Il materiale massiccio assorbe il calore in modo ottimale e garantisce una potenza di riscaldamento elevata e uniforme. Sono soprattutto i piatti semplici, ma al contempo sani e aromatici, quelli che possono essere preparati sulla plancha.
Un ulteriore vantaggio è la facile pulizia della plancha. Dopo la cottura, può essere semplicemente sciacquata. Grazie al materiale antiaderente, i residui di cibo si staccano immediatamente dalla superficie. Nei modelli Rogue® 425 e 525, la plancha può essere utilizzata al posto di una o di due (nel caso del Rogue®/XT/SE/365/Rogue®/SE/ 525) griglie. Nei modelli LE, LEX, Prestige® e Prestige PRO, va posizionata sopra la griglia.
Informazioni sul prodotto: Materiale: ghisa, smaltata in porcellana Dimensioni del prodotto (L/A/P): ca. 31,5 / 6,8 / 50 cm Peso: ca. 8,3 kg
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