Jostabeere Strauch (3x)
CHF30 pro Strauch
Die Sträucher sind ca 2 Meter hoch und haben reichlich Beeren getragen. Sie müssen noch ausgegraben werden.
Die Jostabeere oder Josta ist ein Kreuzung aus Schwarze Johannisbeere und Stachelbeere.
Der Kunstname Josta wurde aus den Namen dieser beiden Ursprungspflanzen Jo
hannisbeere und Sta chelbeere gebildet.
Die Beeren des Strauches sind tiefschwarz, mit süssem Aroma und hohem Vitamin-C-Gehalt. Die Reifezeit ist Mitte Juni bis Juli.
Sie sind zur Herstellung aromatischer Konfitüren, Gelees und Säfte, von Likören, aber auch zum Rohgenuss geeignet.