Ich verkaufe hier 5 Samenkörner der selten vorkommenden Gänseschnabelchilis
"Petits Becs" / Biquinho Vermelho
Diese Chili hat einen Schärfegrad von 1-2 auf der Scoville Skala (die von 1-10 reicht) und ist somit extrem mild bis gar nicht scharf.
Sie hat einen unvergleichlichen aromatisch-himbeerartigem fruchtigen Geschmack, ähnlich der Habanero. Viele Spitzenköche kochen mittlerweile mit der Gänseschnabelchili oder nutzen sie als Dekoration für ihre Speisen.
Die Biquinho Vermelho stammt ursprünglich aus Brasilien und zählt, wie die Habanero zur Art der Capsicum chinese, daher auch die gleiche Fruchtigkeit.
Die Chili sind nur ca. bis 2 cm gross, rot und haben diesen charakteristischen Zipfel am Ende, gleich eines kleinen Schnabels.
Die kleinen Früchte lassen sich auch perfekt süss-sauer einlegen und sind zu jedem Fondue Chinoise oder auch Raclette eine außergewöhnliche Bereicherung.
Die Pflanzen selber bleiben auch eher buschig und klein, können ideal im Topf gezogen und gehalten werden, erreichen aber in grösseren Töpfen durchaus 50-80 cm.
Die Chilis reifen an der sehr ertragreichen Pflanze von grün nach rot und blühen stets nach. Auch ideal zum Überwintern geeignet.
Sie wachsen zu hübschen, ca. 30-40 cm hohen Pflanzen heran, welche reichtragend kleine leuchten rote Chilis mit einem spitzen kleinen Schnabel hervorbringen.
Die Petit Becs stammen vom seltenen Pro Spezie Rara Saatgut ab. Die Stiftung
ProSpecieRara bewahrt gefährdete Nutztierrassen und Kulturpflanzensorten vor dem Aussterben und versucht damit die genetische Vielfalt zu erhalten.
Aufgrund einiger Anfragen ob ich nicht weniger als 10 Samenkörner versenden könnte als 10 Stück, hier meine Anmerkung dazu:
Doch, auf Wunsch versende ich auch weniger, kein Thema. Der Preis reduziert sich jedoch nicht, er bleibt für 1-10 Samenkörner pro Sorte.
Warum aber sollten Sie tatsächlich mindestens 10 nehmen?
Bei den Chilis / Peperoni ist die Keimrate recht unterschiedlich. Manchmal keimen alle 10, manchmal 3, manchmal nur einer. Zudem ist der Zustand der Sämlinge bekanntermassen auch recht unterschiedlich.
Zudem ist es so, dass Chilis / Peperoni eine sehr hohe Temperatur zum Keimen brauchen. (Für Anfänger brauchts da vielleicht auch mehr Anläufe, besonders bei einigen Arten)
Weiter kommt hinzu, dass aus unerklärlichen Gründen, die einen Sämlinge nach dem Keimen prächtig gediehen und andere bleiben kümmerlich.
Das alles passiert auch mit Saatgut aus kommerziellen Quellen! That's Nature!
Auch Samenpackungen aus dem Handel enthalten aus diesem Grund mindestens 10 Körner.
Um sicherzustellen, dass Sie wenigstens 1-2 Pflänzchen gross ziehen können gibt es bei mir standardmässig 10 Samenkörner.
Ausserdem versuche ich immer sortenreines Saatgut anzubieten: d.h., dass ich die noch geschlossenen Blüten mit einem "Organza" Säckchen überziehe, um Fremdbestäubung und somit Kreuzungen und "Bastarde" oder sterile Pflanzen zu vermeiden. Chilis sind selbstbestäubend und mit sich selbst fertil. Eine 100%ige Sicherheit auf Sortenreinheit gibt es allerdings nie!
Für diesen Aufwand sind dann auch 1,- CHF angemessen.
Verpackung und Versand für 2,50 CHF
TWINT vorhanden
Optional 1g Kalisalpeter zur besseren Keimung für 1,- CHF
Auf Wunsch Anzucht und Pfleganleitung per mail (gratis)
Aus rechtlichen Gründen weise ich darauf hin, dass eine mächtige Saatgutlobby in der EU, sowie in Übersee dafür sorgt, dass Zulassungsverfahren für Pflanzen und Saatgut extrem kompliziert und teuer sind. Viele meiner Chili Sorten haben keine Sortenzulassung nach EU- Recht. Sie werden daher ausschließlich als Zierpflanze oder Sammelobjekt abgegeben, ebenso die Samen.
Mit dem Kauf und der Anpflanzung, sowie der Weitergabe geht die große genetische Vielfalt der alten Sorten nicht für immer verloren!