Wir suchen einen Spezialitätenkoch für die indische Küche (100 %)
Das Garhwal Indian Restaurant in Zürich sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Spezialitätenkoch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams.
Unser Restaurant ist auf authentische indische Küche und traditionelle Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Indiens spezialisiert.
**Ihre Aufgaben:**
- Selbstständige Zubereitung authentischer indischer Gerichte
- Zubereitung verschiedener Currys, vegetarischer und nicht vegetarischer Spezialitäten
- Fachgerechter Umgang mit indischen Gewürzen und traditionellen Kochtechniken
- Zubereitung von Tandoori-Spezialitäten und indischen Brotsorten
- Unterstützung bei Menüplanung, Vorbereitung und Warenkontrolle
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
**Ihr Profil:**
- Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare fachliche Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der indischen Spezialitätenküche
- Fundierte Kenntnisse traditioneller indischer Rezepte und Gewürze
- Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
**Wir bieten:**
- Eine Vollzeitstelle (100 %) in Zürich
- Ein familiäres und professionelles Arbeitsumfeld
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit traditionellen indischen Spezialitäten
- Faire Anstellungsbedingungen gemäss Schweizer L-GAV
- Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
**Arbeitsort:** Garhwal Indian Restaurant, 8051 Zürich
**Bewerbung:**
Interessierte Bewerberinnen und Bewerber senden bitte ihren Lebenslauf sowie vorhandene Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse an:
[email protected]
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!