Clynelish 1995 Signatory Vintage 23 Year Old Cask Strength

420.-

12.10.2026

8154, Oberglatt ZH

Traduit automatiquement

Clynelish 1995 Signatory Vintage 23 Year Old Cask Strength #11227

Distillerie : Clynelish
Âge : 23 ans
Millésime : 1995
Région : Highland
Embouteilleur : Signatory Vintage
Type de fût : refill Sherry butt
Degré d'alcool : 56,3 %
Taille de la bouteille : 70cl
Statut de la distillerie : Opérationnelle

Description :
La distillerie Clynelish telle qu'elle est reconnue aujourd'hui a été construite en 1967 pour remplacer une distillerie plus petite située juste à côté, qui était le site d'origine de ce nom. La distillerie d'origine a été fermée, mais a rouvert plus tard en changeant de nom pour devenir Brora (et la suite appartient à l'histoire). Clynelish fait partie du groupe Diageo, ayant été reprise par DCL en 1912. Bien qu'elle soit un élément important des mélanges Johnnie Walker, elle est embouteillée depuis longtemps en tant que single malt.

Ce Clynelish a été distillé en novembre 1995 et a mûri dans un fût de sherry unique de type « refill butt » n°11227 pendant 23 ans. Il a été embouteillé par Signatory Vintage en octobre 2019 dans le cadre de leur collection Cask Strength.

Signatory Vintage a été fondée en 1988 par Andrew Symington et est l'un des embouteilleurs indépendants les plus prolifiques d'Écosse. Leurs bureaux et leur installation d'embouteillage sont situés à côté de la distillerie Edradour, dont ils sont également propriétaires depuis 2002.

Une des 623 bouteilles.