topVAC Schalensiegelmaschine, Schalensiegler
5 000.-
30.04.2026
9620, Lichtensteig
Ideal für Direktvermarkter oder Metzgereien. (Wir haben geschnittene Mostbröckli damit abgepackt)
Die Folie kommt nicht in direkten Kontakt mit dem Fleisch. Durch die Begasung klebt das Fleisch nicht so stark zusammen und verfärbt sich nicht. Somit präsentiert sich das Fleisch gut.
"Das Fleisch wird manuell in vorgefertigte Schalen eingelegt. Die befüllten Schalen werden anschliessend mit einer Deckelfolie überzogen und luftdicht versiegelt oder nach Abzug der atmosphärischen Luft mit einem Gasgemisch (modifizierte Atmosphäre, MAP-System) rückbegast und versiegelt. Die modifizierte Atmosphäre schützt das verpackte Gut und garantiert eine längere Haltbarkeit."
Ein Restposten Schalen und eine Rolle Deckelfolie im Preis inbegriffen.
Barzahlung bei Abholung.
Die Folie kommt nicht in direkten Kontakt mit dem Fleisch. Durch die Begasung klebt das Fleisch nicht so stark zusammen und verfärbt sich nicht. Somit präsentiert sich das Fleisch gut.
"Das Fleisch wird manuell in vorgefertigte Schalen eingelegt. Die befüllten Schalen werden anschliessend mit einer Deckelfolie überzogen und luftdicht versiegelt oder nach Abzug der atmosphärischen Luft mit einem Gasgemisch (modifizierte Atmosphäre, MAP-System) rückbegast und versiegelt. Die modifizierte Atmosphäre schützt das verpackte Gut und garantiert eine längere Haltbarkeit."
Ein Restposten Schalen und eine Rolle Deckelfolie im Preis inbegriffen.
Barzahlung bei Abholung.
- Prix CHF
- 5 000.-
- NPA
- 9620
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