Salve, sono a disposizione per chiarimenti e per richieste di altri modelli con dimensioni e capacità differenti.
Prodotto per la ristorazione e la cucina professionale, progettato per la cottura rapida e continua di pasta, riso, gnocchi e verdure. Struttura robusta da pavimento con vano armadiato sottostante dotato di portina.
Dati tecnici e dimensioni:
Larghezza 400 mm
Profondità 900 mm
Altezza 850 mm
Peso netto 50 kg
Capacità vasca 40 litri
Dimensioni vasca 305 x 510 x 285 h mm
Alimentazione 400V 3N 50 60 Hz
Potenza elettrica 9.5 kW
Acciaio inossidabile
Vasca con angoli arrotondati e fondo perforato
Rubinetto per riempimento acqua con comando sul cruscotto
Valvola di scarico dell'acqua a sfera con leva di sicurezza
Termostato di sicurezza da 30 a 110 gradi
Spia luminosa di funzionamento
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