RIESS Backpfanne ø 28 cm inkl. Glasdeckel
56.-
05.07.2026
6056, Kägiswil
fabrikneu, Ausstellungsmodell
Was uns aufgefallen ist: auf der Innenseite des einen Griffs ist die Emaillierung leicht fehlerhaft - siehe Bild. Das hat auf den Gebrauchsnutzen keinerlei Einfluss
Die Backpfanne aus Backemaille ist ideal zum Backen, Braten und Schmoren von Kuchen, Aufläufen, Gemüse und Ragouts. Außen hellblau und innen mit einer speziellen anthrazitfarbenen Emaille emailliert, ermöglicht sie besonders einfaches Entformen des Backguts.
Das Backgut kann in der Pfanne geschnitten oder entformt werden, da Emaille kratz- und schnittfest ist. Alternativ kann geschmortes Gemüse, Aufläufe oder Ragouts direkt in der Backpfanne am Tisch serviert werden, wobei die Emaille durch den Eisenkern die Speisen lange warmhält.
Vor dem Einfüllen der Teigmasse sollte die Form gut eingefettet und mit Mehl oder Bröseln bestreut werden, damit Kuchen und Co. nicht kleben bleiben und sich leicht aus der Form entnehmen lassen. Dank der porenlos glatten Oberfläche ist die Reinigung der Emaille-Backform sehr einfach.
Backemaille von Riess sorgt für perfekte Backergebnisse dank gleichmäßiger Wärmeleitung und schnittfester Oberfläche. Langlebig, pflegeleicht und ideal für gesundes Backen ohne Beschichtungen.
CO2-neutral gefertigt in Österreich
Schnitt- und kratzfest
Leicht zu reinigen und bakterienhemmend
Gesünderes und energiesparendes Kochen
Aromaneutral
Bis 450°C hitzebeständige Emailleoberfläche - empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C
Langlebig bei richtiger Handhabung und Pflege
Recycelbar im Altmetall
für alle Herdarten geeignet: Backofen, Gas, Glaskeramik, Grill, Induktion, Lagerfeuer
Volumen 3l
Außenhöhe 7.7cm ohne Deckel, Außenbreite 28.7cm
Außenlänge 35.8cm
Bodendurchmesser (Herdauflage) 22.4cm
Brat- und Kochfläche Durchmesser 23cm
Gewicht netto 1.114kg
Durchmesser oben 28cm
Maximale Füllmenge 3.9l
Inkl. Glasdeckel hoch 28cm
hochwertiger Glasdeckel
Aus robustem, hitzebeständigem Glas, bis zu 220 Grad backofenfest.
Der praktische Dampfauslass verhindert das Überlaufen von Wasser und sorgt für eine sichere Nutzung.
Für Zerbrechliches und Schlag-empfindliches empfehlen wir ausdrücklich Abholung. Postversand erfolgt auf alleiniges Risiko des Käufers.
Versandkosten B-Post Fr. 12.-
Was uns aufgefallen ist: auf der Innenseite des einen Griffs ist die Emaillierung leicht fehlerhaft - siehe Bild. Das hat auf den Gebrauchsnutzen keinerlei Einfluss
Die Backpfanne aus Backemaille ist ideal zum Backen, Braten und Schmoren von Kuchen, Aufläufen, Gemüse und Ragouts. Außen hellblau und innen mit einer speziellen anthrazitfarbenen Emaille emailliert, ermöglicht sie besonders einfaches Entformen des Backguts.
Das Backgut kann in der Pfanne geschnitten oder entformt werden, da Emaille kratz- und schnittfest ist. Alternativ kann geschmortes Gemüse, Aufläufe oder Ragouts direkt in der Backpfanne am Tisch serviert werden, wobei die Emaille durch den Eisenkern die Speisen lange warmhält.
Vor dem Einfüllen der Teigmasse sollte die Form gut eingefettet und mit Mehl oder Bröseln bestreut werden, damit Kuchen und Co. nicht kleben bleiben und sich leicht aus der Form entnehmen lassen. Dank der porenlos glatten Oberfläche ist die Reinigung der Emaille-Backform sehr einfach.
Backemaille von Riess sorgt für perfekte Backergebnisse dank gleichmäßiger Wärmeleitung und schnittfester Oberfläche. Langlebig, pflegeleicht und ideal für gesundes Backen ohne Beschichtungen.
CO2-neutral gefertigt in Österreich
Schnitt- und kratzfest
Leicht zu reinigen und bakterienhemmend
Gesünderes und energiesparendes Kochen
Aromaneutral
Bis 450°C hitzebeständige Emailleoberfläche - empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C
Langlebig bei richtiger Handhabung und Pflege
Recycelbar im Altmetall
für alle Herdarten geeignet: Backofen, Gas, Glaskeramik, Grill, Induktion, Lagerfeuer
Volumen 3l
Außenhöhe 7.7cm ohne Deckel, Außenbreite 28.7cm
Außenlänge 35.8cm
Bodendurchmesser (Herdauflage) 22.4cm
Brat- und Kochfläche Durchmesser 23cm
Gewicht netto 1.114kg
Durchmesser oben 28cm
Maximale Füllmenge 3.9l
Inkl. Glasdeckel hoch 28cm
hochwertiger Glasdeckel
Aus robustem, hitzebeständigem Glas, bis zu 220 Grad backofenfest.
Der praktische Dampfauslass verhindert das Überlaufen von Wasser und sorgt für eine sichere Nutzung.
Für Zerbrechliches und Schlag-empfindliches empfehlen wir ausdrücklich Abholung. Postversand erfolgt auf alleiniges Risiko des Käufers.
Versandkosten B-Post Fr. 12.-
- Prix CHF
- 56.-
- NPA
- 6056
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