PF inviare una breve presentazione tramite questo canale. I candidati selezionati verranno successivamente contattati per ricevere maggiori informazioni sul processo di candidatura.
I candidati con esperienza unicamente in ristorazione NON verranno considerati.
RESPONSABILE REPARTO PIATTI PRONTI
Per un'azienda alimentare storica ticinese, attiva nella produzione di piatti pronti a livello industriale, cerchiamo una figura esperta da inserire come Responsabile di Produzione.
Principali responsabilità:
-Coordinamento delle attività produttive giornaliere
-Gestione e organizzazione del personale di reparto
-Supervisione della produzione di piatti pronti freschi
-Garanzia degli standard qualitativi, igienici e di sicurezza alimentare BRC, IFS, FSSC22000
-Miglioramento continuo dei processi e dell'efficienza produttiva
-Collaborazione con Qualità, Logistica e Acquisti
Requisiti:
-Esperienza consolidata nel settore alimentare industriale o semi-industriale, almeno 10anni
-Esperienza nella produzione di piatti pronti, gastronomia o convenience food
-Conoscenza dei principali standard qualità e sicurezza alimentare
-Esperienza nella gestione di team
-Leadership, spirito pratico e capacità organizzative
-Ottima conoscenza dell'italiano
-Patente B
Offriamo:
-Ruolo chiave con autonomia e responsabilità
-Ambiente dinamico e orientato alla crescita
-Condizioni commisurate a esperienza e competenze
Lavoro a turni possibile.
Verranno contattati esclusivamente i candidati il cui profilo rispecchia i requisiti richiesti.