Metzger: Stellvertretender Chef Zerlegerei (m/w

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30.05.2026

7302, Landquart

Für unseren Fleisch Zerlege Betrieb in Landquart / Schweiz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein

Stellvertretender Chef Zerlegerei (m/w) Metzger (100 %)

Ihre Aufgaben:
? Unterstützung der Leitung Zerlegerei bei der Führung und Organisation
? Mithilfe der Planung und Koordination der Arbeitsabläufe in der Zerlegerei
? Organisation und Optimierung der Abläufe innerhalb der Abteilung
? Steuerung und Überwachung der Bestellungen sowie Abarbeitung von Aufgaben
? Führung, Einsatzplanung und Motivation des Personals
? Sicherstellung und Durchsetzung der Hygieneanforderungen sowie der Qualitätsstandards für Produkte und Mitarbeiter
Ihr Profil:
? Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/in oder eine vergleichbare Qualifikation
? Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung
? Organisationstalent mit Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
? Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
Wir bieten:
? Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
? Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
? Attraktive Anstellungsbedingungen und Vergütung, 4 ½ Tage Arbeitswoche
? Langfristige Anstellung in einem stabilen Familienunternehmen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!