Le livre de cuisine des cinq éléments

25.-

04.10.2026

6216, Mauensee

Traduit automatiquement

Le livre est neuf, inutilisé et dans un état absolument comme neuf.

Description :

Informations produit sur ?Das Fünf Elemente Kochbuch ?

Quatrième de couverture de ?Das Fünf Elemente Kochbuch ?

Le classique de la cuisine des cinq éléments. Cuisiner selon les cinq éléments est un plaisir. Car cela peut être créatif, ludique, exigeant et raffiné - ou aussi très simple, quand il faut faire vite comme souvent. Vous ressentirez déjà le bienfait après seulement quelques repas. Les envies de sucreries disparaissent rapidement, et l'on peut enfin se sentir rassasié sans prendre de poids.
Pourquoi un bouillon de viande réchauffant et une soupe aux poireaux protègent du rhume et pourquoi les fruits et le yaourt rafraîchissants produisent exactement l'effet inverse, vous l'apprendrez notamment dans ce livre en lien avec l'effet thermique et gustatif de chaque aliment.
L'alimentation selon les cinq éléments n'est pas un nouveau régime, mais la mise en œuvre contemporaine de la doctrine nutritionnelle chinoise millénaire - pour une longue vie en bonne santé grâce à une alimentation savoureuse et digeste.
La vaste gamme de recettes à base de légumes, de céréales, de légumineuses, de viande et de poisson, ainsi que de desserts, de pâtisseries et de boissons, offre ce qu'il y a de mieux pour tous les goûts et à chaque saison. Les indications sur l'effet thérapeutique des plats sont utiles pour les conseillères en nutrition et les thérapeutes travaillant avec la médecine chinoise.
Barbara Temelie et Beatrice Trebuth, le duo d'auteurs à succès, ont insufflé dans ce livre tout leur enthousiasme pour la cuisine unique et non dogmatique des cinq éléments ainsi que leurs 20 ans d'expérience pratique dans leur propre cuisine et lors d'innombrables cours de cuisine. Elles transmettent leur savoir lors de séminaires et de formations.

Le classique de la cuisine des cinq éléments est maintenant disponible dans un nouveau format, en quatre couleurs et avec des photographies de la photographe culinaire de renommée mondiale Ulla Mayer-Raichle !

Cuisiner selon les cinq éléments est simple, que ce soit végétarien ou avec de la viande. Vous ressentirez déjà le bienfait après seulement quelques repas. Les envies de sucreries disparaissent rapidement, et l'on peut enfin se sentir rassasié sans prendre de poids. Vous découvrirez également pourquoi le bouillon de viande et la soupe aux poireaux réchauffent l'organisme et protègent du rhume - et pourquoi les fruits tropicaux produisent exactement l'effet inverse.

L'alimentation selon les cinq éléments n'est pas un nouveau régime, mais la mise en œuvre contemporaine de la doctrine nutritionnelle chinoise millénaire pour une alimentation savoureuse et digeste.

La large gamme de plats à base de légumes, de céréales, de viande et de poisson, ainsi que de desserts, de pâtisseries et de boissons, offre ce qu'il y a de mieux pour tous les goûts, à chaque saison et pour votre constitution individuelle.

Retrait à Mauensee ou + frais de port CHF 9.00