Hold o mat *Bartscher* Cook & Hold , 5 x GN 1/1
2 780.-
20.06.2026
8634, Hombrechtikon
Neugerät mit 2 Jahre Garantie "vor Ort", gemäss AGB Bartscher AG
unser Netto - Verkaufspreis: Fr. 2'780.-, nicht MWST pflichtig
Garen bei Niedertemperatur ist eine Garmethode für zarte, ganz belassene oder geschnittene Fleischstücke. Durch das leichte Anbraten bekommt das Fleisch gezielten Bratencharakter. Um eine optimale Qualität zu gewährleisten ist auf eine konstante Temperatur ohne Schwankungen nicht zu verzichten. Die Bartscher Niedertemperaturgarer überzeugen darüber hinaus durch eine hohe Kapazität, einer hohen Verlässlichkeit und exzellenten Kochresultaten. Ausserdem sind die kompakten Öfen leicht zu transportieren und benötigen nur einen 230V-Anschluss. Auch zum einfachen Warmhalten von Speisen nach dem Cook and Hold Prinzip bei idealer Temperatur eignet sich der Niedertemperaturgarer nahezu optimal.
Abmessungen (mm) B 445 x T 633 x H 571
Anschlusswert Elektro 1NAC 230V - 1 kW
Gewicht (kg) 31.00
Kapazität (Anzahl Einschübe) 5
Blech-/Behälterformat GN 1/1
Art des Einschubs längs
Abstand zwischen den Einschüben 75 mm
Temperaturbereich bis 120°C
Türbandung rechts, wechselbar auf links
Beschreibung Tür mit Magnetverschluss
überall einsatzbereit
Garraum mit abgerundeten Ecken
Digitale Bedienerblende
COOK-Funktion: max. 120°C für Niedertemperaturgaren
HOLD-Funktion zum grandgenauen Warmhalten
Tragegriff, pro Seite je zwei Griffe
Stapelbar ja
Lieferung inklusive Kerntemperaturfühler
Material Edelstahl
Steckertyp Typ 12
Bestell.-Nr. AGR-XCH-050
** haben Sie noch Fragen, oder möchten Sie den Artikel bestellen, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren **
Garantie: 2 Jahre "vor Ort", gemäss AGB Bartscher AG
Gratislieferung per Camion ganze Schweiz, bis Bordsteinkante / Talstation
Zahlungsmöglichkeiten: Vorauszahlung per Bank, Post
* Wir arbeiten aus Überzeugung ausschliesslich mit Schweizer Lieferanten zusammen, da diese IHNEN und auch uns einen einwandfreien Service garantieren *
Ihr offizieller Handelspartner der Firma Bartscher AG:
unser Netto - Verkaufspreis: Fr. 2'780.-, nicht MWST pflichtig
Garen bei Niedertemperatur ist eine Garmethode für zarte, ganz belassene oder geschnittene Fleischstücke. Durch das leichte Anbraten bekommt das Fleisch gezielten Bratencharakter. Um eine optimale Qualität zu gewährleisten ist auf eine konstante Temperatur ohne Schwankungen nicht zu verzichten. Die Bartscher Niedertemperaturgarer überzeugen darüber hinaus durch eine hohe Kapazität, einer hohen Verlässlichkeit und exzellenten Kochresultaten. Ausserdem sind die kompakten Öfen leicht zu transportieren und benötigen nur einen 230V-Anschluss. Auch zum einfachen Warmhalten von Speisen nach dem Cook and Hold Prinzip bei idealer Temperatur eignet sich der Niedertemperaturgarer nahezu optimal.
Abmessungen (mm) B 445 x T 633 x H 571
Anschlusswert Elektro 1NAC 230V - 1 kW
Gewicht (kg) 31.00
Kapazität (Anzahl Einschübe) 5
Blech-/Behälterformat GN 1/1
Art des Einschubs längs
Abstand zwischen den Einschüben 75 mm
Temperaturbereich bis 120°C
Türbandung rechts, wechselbar auf links
Beschreibung Tür mit Magnetverschluss
überall einsatzbereit
Garraum mit abgerundeten Ecken
Digitale Bedienerblende
COOK-Funktion: max. 120°C für Niedertemperaturgaren
HOLD-Funktion zum grandgenauen Warmhalten
Tragegriff, pro Seite je zwei Griffe
Stapelbar ja
Lieferung inklusive Kerntemperaturfühler
Material Edelstahl
Steckertyp Typ 12
Bestell.-Nr. AGR-XCH-050
** haben Sie noch Fragen, oder möchten Sie den Artikel bestellen, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren **
Garantie: 2 Jahre "vor Ort", gemäss AGB Bartscher AG
Gratislieferung per Camion ganze Schweiz, bis Bordsteinkante / Talstation
Zahlungsmöglichkeiten: Vorauszahlung per Bank, Post
* Wir arbeiten aus Überzeugung ausschliesslich mit Schweizer Lieferanten zusammen, da diese IHNEN und auch uns einen einwandfreien Service garantieren *
Ihr offizieller Handelspartner der Firma Bartscher AG:
- Prix CHF
- 2 780.-
- NPA
- 8634
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