Lernheft Wildkrankheiten, Versorgen & Verwerten von Wild - Sicher durch die Jägerprüfung
Die Ursachen und Symptome der unterschiedlichen Wildkrankheiten sind vielfältig. Zum Schutz des Menschen vor Zoonosen und dem Erkennen von genusstauglichem und genussuntauglichem Wildbret muss ein Jäger vorliegende Wildkrankheit sicher erkennen können. Ein fundiertes Fachwissen auf diesem Gebiet ist zudem zur Vermeidung von Seuchen und dem Umgang mit anzeige- und meldepflichtigen Wildkrankheiten unerlässlich.
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