Silit Wuhan Wokpfanne Induction 28 cm

49.-

04.10.2026

3011, Berne

Traduit automatiquement

Déjà utilisé quelques fois, mais en bon état d'occasion
Toujours traité avec grand soin

Description du fabricant :
Silit Wuhan Wok 28 cm induction, wok en acier inoxydable revêtu, résistant au four
- Contenu : 1x Wok de 28 cm revêtu - optimal pour les plaques de cuisson de Ø 22 cm - Numéro d'article : 2137263753
- Matériau : Acier inoxydable 18/10 revêtu. Revêtement antiadhésif céramique (CeraProtect). Bonnes propriétés antiadhésives avec peu de matières grasses. Résistant à la chaleur jusqu'à 400°C, résistant au four jusqu'à 250°C
- Le wok peut être utilisé sur tous les types de cuisinières courants : induction, gaz, électrique, vitrocéramique. Le fond (SiliTherm) assure une répartition uniforme de la chaleur et une longue rétention thermique
- Ustensile de cuisine traditionnel asiatique pour une cuisson rapide, légère, faible en matières grasses et saine. Idéal pour saisir rapidement les légumes, la viande et le poisson à des températures élevées
- Avec un wok, on obtient des temps de cuisson courts. Ainsi, les vitamines et les arômes sont préservés. Les légumes restent aromatiques, croquants et sains. La viande et le poisson conservent également leur arôme naturel
Le wok Silit haut et bombé est à la fois une casserole, un cuiseur vapeur et une friteuse, et compte parmi les ustensiles de cuisine essentiels en Asie. Et nous aussi, nous adorons le wok : avec lui, non seulement vous réussirez des plats asiatiques authentiques, mais vous pourrez également faire cuire à la vapeur, braiser, sauter et étuver tous types de légumes, de viande et de poisson. La méthode de cuisson célèbre est bien sûr le sautage à la poêle, où les ingrédients sont saisis rapidement et à feu vif sous agitation constante. Un couvercle (non inclus) maintient la vapeur dans le wok lors de l'étuvage, les matériaux de haute qualité conduisent la chaleur uniformément à l'intérieur du wok et la conservent. Les woks Silit, avec leur design élégant, peuvent être servis directement sur la table. Avec le revêtement dur CeraProtect sans PTFE-PFOA* (*selon le règlement (CE) 1907/2006), Silit ouvre un chapitre spectaculaire dans la technologie des poêles. Le résultat est un feu d'artifice de capacités inattendues : aucune adhérence, un besoin minimal de graisse, un effet perlant fascinant et une résistance à la température presque incroyable jusqu'à 400°C. Les poêles antiadhésives avec revêtement dur CeraProtect - testez et expérimentez dès maintenant : leur robustesse spectaculaire, leur manipulation incroyablement facile, leur efficacité énergétique remarquable - vous gagnez du temps, de l'argent et cuisinez sainement.
L'art culinaire asiatique a depuis longtemps fait son entrée dans les cuisines européennes. L'ustensile de cuisine le plus important est le wok, qui grâce à sa forme spéciale permet le dit « sautage » (Rührbraten). Ainsi, les légumes et/ou la viande sont cuisinés de manière saine et douce à la fois, tout en étant parfaitement cuits à haute chaleur sous agitation constante.